Bakwan Sosis Tahu

Bahan:
200 gram tahu cina, haluskan
50 gram tepung terigu
3 buah sosis, iris tipis
4 putih telur
100 ml santan kental
2 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdt kaldu instan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:
*Campur tahu bersama terigu, sosis, telur, dan santan. Tambahkan daun bawang, kaldu instan, merica, dan garam. Aduk rata.
*Bulat bulatkan bakwan, lalu goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Angkat. Sajikan bersama dengan saus sambal atau cabai rawit.

Untuk 4 porsi